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Fallstudie

Wie ein 8-Zimmer-Hotel an der Mosel 4 Stunden pro Woche spart

Eine Fallstudie: Wie ein inhabergeführtes 8-Zimmer-Hotel an der Mosel mit zimrly Rechnungen, Gästekommunikation, Lohndaten und Auswertungen automatisiert – und rund 4 Stunden Handarbeit pro Woche einspart.

von zimrly7 Min. Lesezeit
8-Zimmer-Hotel an der Mosel automatisiert mit zimrly

Die meisten Automatisierungs-Geschichten handeln von großen Hotelketten mit eigener IT-Abteilung. Diese hier nicht. Sie handelt von einem inhabergeführten 8-Zimmer-Hotel an der Mosel, das genau das Problem hat, das tausende kleine Häuser in DACH teilen: ein solides PMS für den Buchungsalltag – und drumherum jede Menge Handarbeit, die niemand abnimmt.

Die Ausgangslage

Das Haus arbeitet mit 3RPMS als Hotelsoftware. 3RPMS verwaltet Reservierungen, Verfügbarkeiten und Stammdaten zuverlässig. Aber bei allem, was nach der Buchung kommt, war das Hotel auf sich allein gestellt. Konkret sah der Alltag so aus:

  • Rechnungen wurden von Hand geschrieben. Jede §-14-Rechnung mit korrektem Steuerausweis und Kurtaxe-Posten manuell zusammengestellt – ein wiederkehrender Zeitfresser, bei dem sich Tippfehler und vergessene Posten einschleichen.
  • Die Gästekommunikation lief über eine Bastellösung aus Make und Chatwoot. Buchungsbestätigungen und Anfragen wurden über mehrere Tools zusammengeschustert, die niemand außer dem Erbauer wirklich warten konnte.
  • Lohndaten wurden per Hand übertragen. Die Arbeitszeiten der Reinigungs- und Servicekräfte wanderten manuell Richtung Lohnbüro – mit dem üblichen Risiko von Abtipp-Fehlern.
  • Auswertungen gab es faktisch nicht. Belegung, Durchschnittsrate, RevPAR – wer es wissen wollte, musste es sich aus Exporten selbst zusammenrechnen. In der Praxis hieß das: man wusste es nicht.

Das Problem

Keiner dieser Punkte ist für sich genommen dramatisch. Eine Rechnung schreiben dauert ein paar Minuten. Eine Bestätigung verschicken auch. In Summe aber fraß die Handarbeit verlässlich mehrere Stunden pro Woche – und schlimmer als die Zeit war die Fehleranfälligkeit: eine vergessene Buchungsbestätigung, eine Rechnung mit falscher Kurtaxe, eine Lohnzeile, die sich beim Abtippen verschoben hat. Bei einem kleinen Haus, in dem der Inhaber selbst mit anpackt, ist jede dieser Stunden eine Stunde, die nicht am Gast oder am Geschäft ankommt.

Die Umsetzung

zimrly setzt als Add-On direkt auf dem bestehenden 3RPMS auf – das PMS bleibt, wo es ist, und liefert die Daten. Eingeführt wurde Schritt für Schritt, nicht alles auf einmal:

1. Rechnungsautomatisierung zuerst. Den größten Hebel hatte die §-14-Rechnung. zimrly erzeugt sie jetzt automatisch aus den Reservierungsdaten – mit korrektem Steuerausweis und ausgewiesener Kurtaxe, archiviert und an die Buchhaltung übergeben. Aus „jede Rechnung von Hand" wurde „erzeugt, geprüft, fertig".

2. Gästekommunikation auf WhatsApp. Die Make-und-Chatwoot-Bastellösung wurde durch die WhatsApp-Inbox von zimrly ersetzt. Buchungsbestätigungen und Check-in-Erinnerungen gehen automatisch raus. Ein KI-Assistent beantwortet einfache Gästefragen selbst und legt nur das vor, was wirklich eine menschliche Antwort braucht.

3. Lohnlauf-Export. Die Arbeitszeiten laufen über die Zeiterfassung und werden als fertiger Export Richtung DATEV/LODAS übergeben – kein manuelles Übertragen mehr, keine Abtipp-Fehler.

4. Insights und Preissteuerung obendrauf. Belegung, Durchschnittsrate (ADR) und RevPAR sind jetzt täglich sichtbar, ohne Excel-Export. Über die Repricer-Anbindung lässt sich ein Preisdeckel setzen, damit die dynamische Preissteuerung nicht aus dem Ruder läuft. Self-Check-in steht als Option bereit, wenn der Gast lieber selbst eincheckt.

Vorher / Nachher

Bereich Vorher Mit zimrly
Rechnungen Von Hand, jede einzeln, Kurtaxe manuell Automatisch erzeugt, §-14-konform, Kurtaxe ausgewiesen, archiviert
Gästekommunikation Make + Chatwoot, fragil WhatsApp-Inbox, Bestätigungen automatisch, KI beantwortet einfache Anfragen
Lohndaten Manuell übertragen Export nach DATEV/LODAS, ohne Abtipp-Fehler
Auswertungen Praktisch keine Belegung, ADR, RevPAR täglich sichtbar
Preissteuerung Kein Schutz Preisdeckel über Repricer-Anbindung
Check-in Nur klassisch Self-Check-in als Option

Das Ergebnis

Unterm Strich spart das Hotel rund 4 Stunden manuelle Arbeit pro Woche. Genauso wichtig wie die Zeit ist aber, was wegfällt: Rechnungen sind sofort da und rechtssicher statt abends per Hand getippt. Keine vergessenen Buchungsbestätigungen mehr, weil sie automatisch rausgehen. Lohndaten ohne Abtipp-Fehler, weil sie nicht mehr abgetippt werden. Und zum ersten Mal überhaupt ein verlässlicher Blick auf Belegung und Rate, statt Bauchgefühl.

Wir nennen bewusst keine erfundenen Umsatz- oder Belegungs-Prozentzahlen – wer sowas verspricht, rät meistens. Belegbar ist: weniger Handarbeit, schnellere und rechtssichere Rechnungen, keine vergessenen Bestätigungen, fehlerfreie Lohndaten. Genau das war das Ziel.

Das Muster dahinter

Das Entscheidende an dieser Geschichte ist nicht ein einzelnes Feature, sondern das Prinzip: Das PMS musste nicht ersetzt werden. 3RPMS bleibt das System für den Buchungsalltag. zimrly stülpt sich als Add-On darüber und schließt genau die Lücken, die ein PMS für kleine deutsche Häuser typischerweise offenlässt – Rechnungen, Kurtaxe, Gästekommunikation, Lohndaten, Auswertungen. Module werden einzeln dazugebucht, in der Reihenfolge, in der sie wehtun. Das macht den Einstieg klein und das Ergebnis groß.

Wenn dein Haus mit einem PMS arbeitet und drumherum trotzdem zu viel von Hand läuft, ist das kein Software-Wechsel-Problem. Es ist ein Lücken-Problem. Und Lücken kann man schließen, ohne alles umzubauen.

Rechnungs-Automatisierung

Schluss mit manuellem Rechnungs-Splitting

zimrly erzeugt §-14-konforme Gästerechnungen automatisch — inklusive 7/19-%-Aufteilung und Kurtaxe — und übergibt sie an deine Buchhaltung (easybill, lexoffice, sevDesk, QuickBooks).